外国人の雇用について

その他(ビジネス＆キャリア) 外国人の雇用についてキッチンのアルバイトとして外国人を雇用しようと思います。就労ビザを持っていることは確認しました。ビザの種類について疑問なのですが、技能に該当する外国料理の調理というものの「外国」とは出身国のことなのでしょうか?当店はイタリアンですが、